トマト&パルメのオムレツ☆ベーグルサンド
作り方
-
-
1
-
グレープトマトを半分に切る。
たまご焼き用のフライパンにバターとトマトを入れ、中火で炒める。
-
-
-
2
-
たまごを溶き、牛乳を加える。
1に流し込む。全体を均一に。
刻みねぎとパルメを振る。
-
-
-
3
-
じっくり火を入れていく。
ほぼ固まったら、半分に折り込む。
1ー2回ひっくり返して、形を整える。
-
-
-
4
-
ベーグルをトーストする。
スパイシーマヨを塗る。
3を半分に切ってベーグルに挟む。
できあがり!
-
コツ・ポイント
トマトは汁が出てきても、バターとよく炒めてください。
このレシピの生い立ち
ベーグルも食べたいし、オムレツも食べたい!っという欲♡
なので、これをブランチに持っていくことに。
なので、これをブランチに持っていくことに。