ノンオイル★豆腐おからチョコケーキ

ボウルに豆腐を入れて泡だて器かゴムベラで滑らかになるまで崩し、粉類を加えて混ぜる。

卵を入れて混ぜ、均一になったらおからも入れてムラがなくなるまで混ぜる。

型に流し込んで表面をならし、トッピング用のチョコを乗せる。パウンド型はクッキングシートを敷いて下さい。

どちらの型もご家庭のオーブンにより焼き時間は調整して下さいね。短すぎると柔らかく水っぽくなってしまうので、しっかりめに。