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モッツァレラと生ハムとトマトのピザ

レシピID:645766
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　ちょっと贅沢だけど、お店で食べるのと同じくらい美味しい～。不器用なので生地の形はいびつですが、皆さんは丸くしてね♪
Ｐ子ママ Ｐ子ママ

材料 （ 1枚分 ）

ピザ生地（クリスピータイプ）
1枚
トマト（中玉） 1個
クレイジーソルト 少々
オリーブオイル 小さじ1
生ハム 3～4枚
モッツァレラチーズ 40ｇ程度
バジル お好きなだけ

1

　オーブンを250度に予熱する。（もしそれよりも高くできればそれ以上でも。）

2

　トマトは皮をむいて種を取り、小さめの角切りにして、オリーブオイルとクレイジーソルトであえる。

3

　ピザ生地の上に2のトマトを乗せ、適当にきった生ハムとバジル、モッツァレラチーズを乗せる。

4

　250度のオーブンで8分ほど焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

　ピザの厚さにより、焼き時間は調節してください。できる限り高温で短時間で焼いた方がパリッと美味しく仕上がります。余裕のある方は生地に具を乗せる前に1分ほど空焼きするといいですよ～。私は面倒なのでめったにしませんが…。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/08/15

写真

満月さんの生地で♪バジルソースもプラス♥贅沢なピザになったよ★

写真 abumix

全粒粉の生地おいしそう♪私も作ってみよう。れぽありがとね。

09/06/08

写真

ほんとにめっちゃおいしかったです～！おもてなしに使えますね♡

写真 hirokomune

素敵なれぽありがとうございます。日記の写真、きれいでうっとり

09/04/25

写真

お店のみたいに本格的な味で感激でした(*^^)v定番にしまーす♪

写真 eri.o

874さんの生地、私もお世話になってます。つくれぽありがとう

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：08/09/16
牧場に行って美味しそうなモッツァレラチーズを発見。ぜひともトマトとあわせてピザにしたかったので。

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