モッツァレラと生ハムとトマトのピザ
Description
ちょっと贅沢だけど、お店で食べるのと同じくらい美味しい~。2012.12.25.話題入り。皆さんありがとうございます。
材料
(1枚分)
作り方
コツ・ポイント
ピザの厚さにより、焼き時間は調節してください。できる限り高温で短時間で焼いた方がパリッと美味しく仕上がります。余裕のある方は生地に具を乗せる前に1分ほど空焼きするといいですよ~。私は面倒なのでめったにしませんが…。
このレシピの生い立ち
牧場に行って美味しそうなモッツァレラチーズを発見。ぜひともトマトとあわせてピザにしたかったので。