下味冷凍♪にんにくオリーブオイル漬け
Description
自分用の覚書!
材料
(2人分)
作り方
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1
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保存袋にAを入れ袋の上から揉んでよくまぜて、にんにくを加えておく。
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2
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鶏肉は厚い部分を開いて厚さを均一にしてから8〜10等分の一口大に切り、①に加える。
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3
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空気を抜きながら口を閉じ平たくして冷凍する。
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コツ・ポイント
ソテー、野菜と炒める、パスタの具、衣をつけて唐揚げ・フライ、蒸し鶏などに!
1か月保存可能!
1か月保存可能!
このレシピの生い立ち
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