フライパンで簡単☆スペアリブ♪
Description
お手軽にスペアリブを焼いてみませんか♪おうちでキャンプ気分♪そのままキャンプやBBQに持っていっても☆
材料
5本
■
漬けダレ
玉ねぎすりおろし
1個分
しょうゆ
大さじ3
ハチミツ(砂糖でもOK)
大さじ4
ケチャップ
小さじ2
ウスターソース
小さじ2
すし酢orリンゴ酢
小さじ2
作り方
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1
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玉ねぎをフードプロセッサーにかける。
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2
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ジップ袋にスペアリブと漬けタレの材料を入れて良く混ぜる。
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3
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少しもみ込み、一晩冷蔵庫に入れておく。
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4
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フライパンにスペアリブを並べ、中火で焼き目がつくまで焼く。
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5
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ひっくり返して同様に焼く。
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6
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フタをして焼いてもOK。
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7
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タレを入れて火を弱めて焼く。(タレはお好みで入れなくてもOK)
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8
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ひっくり返してお好みの焼き加減まで焼く。
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9
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お好きな色の焼き目になるくらいまで焼いてタレをからめる。
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10
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完成。
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コツ・ポイント
タレの味はお好みで調製してください。火加減はご自宅にもよるのでお好みの焼き加減になるよう調整してください。
このレシピの生い立ち
骨付き肉は家庭でも簡単に調理できますよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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