そうめんdeチーズカリカリ焼き
_ゆ_
作り方
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1
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余ったそうめんに油を回しかけほぐしておく
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2
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フライパンに薄めにそうめんを敷く
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3
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カリカリになるまで弱〜中火でじっくり焼く
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4
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ひっくり返して、フライ返しでぎゅっと押し付けて平らにする
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5
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上からチーズを満遍なくかけ、チーズがある程度溶けたら、ひっくり返す
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6
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またフライ返しでぎゅっと押し付ける
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7
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チーズがカリカリになったら完成
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8
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塩胡椒、ケチャップ、マスタードなどお好みでつけて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。チーズカリッカリ！そうめんもカリッカリ！新食感で美味しい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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_ゆ_
