大学院芋☆5分で完成!の画像

Description

甘さ控えめな大学院!小腹がすいた時にすぐ作れます!食物繊維たっぷりでとってもヘルシーなおやつです。

材料 (さつまいも1/2本分)

砂糖、みりん
それぞれ小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは5mm角の格子木切り。水洗いしてあくをとる

  2. 2

    1を皿にのせてラップし、500wで1分半。

  3. 3

    フライパンを中火にかけ、マーガリン、サツマイモを炒める。

  4. 4

    さつまいもに火が通ったら、火を消し、砂糖とみりんを加えからめる。

コツ・ポイント

4で砂糖とみりんが焦げないように、必ず火を消してから加えてくださいね。

このレシピの生い立ち

大学芋が食べたいけど、高カロリーなのが気になるので、糖・脂肪分をおさえて作ってみました。大学芋よりヘルシーで甘さ控えめなので、大学ならぬ大学院?!
レシピID : 648480 公開日 : 08/09/19 更新日 : 08/09/19

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