キムチーズお好み焼き

今回のおすすめ食材は、キムチです。

キムチは粗く刻む。キャベツはせん切りにする。豚肉は10cm幅に切る。

大きめのボウルにAを入れて混ぜ合わせ、キムチの半量、キャベツを加えて混ぜる。

焼き目がついたら裏返す。上部にお好み焼きソースをぬり、残りのキムチ、チーズをまんべんなくのせ、ふたをして弱火で焼く。

火が通ったら食べやすい大きさに切って器に盛り付け、青のりをかける。