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小豆は、一晩水に漬け、一回茹でこぼす。硬めにゆでる
白米は、といで30分浸水ささてから水を切る
餅米をといで、水をきり、白米をまぜる、炊飯器に入れ上に小豆を乗せ、ゆでじるに水を足して1750ccにして入れる
炊飯器でたく。なお、炊飯器は適さない場合もあるので説明書をよくお読みください
炊飯器で調理をする方への注意
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