栗の甘露煮とシロップでパウンドケーキ

栗の甘露煮とシロップでパウンドケーキの画像

Description

栗の甘露煮とシロップを使ってお手軽お菓子。簡単です。
レシピID:6502080の甘露煮+シロップで作りました!

材料 (パウンドケーキ型1個分)

1個
100ml
サラダ油
大さじ1
甘露煮シロップ
大さじ3
数粒、お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにホットケーキミックス180g、卵1個、牛乳100ml、サラダ油大さじ1を入れて混ぜます。
    混ぜるのは箸で十分。

  2. 2

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    栗の甘露煮のシロップを大さじ3杯入れ、再び混ぜます。ちょっと生地に照りが出ます。

  3. 3

    オーブンを170度で余熱します。

  4. 4

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    栗の甘露煮を数粒、刻みます。粒の数と大きさはお好みで。

  5. 5

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    生地に先程刻んだ栗を加え、混ぜます。混ぜるのはサックリで構いません。

  6. 6

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    型にクッキングシートを敷いて、生地を流し込みます。

  7. 7

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    お好みで栗の甘露煮の粒を上に散らしたり、生地の中に押し込んだりしてください(今回、私は全部生地の中に埋め込みました)

  8. 8

    型をトントンと数cm上から落とし、生地の中の空気を抜いてください。

  9. 9

    あとは余熱の済んだオーブンで生地を焼くだけ。
    170度、35分。
    焼き加減は各ご家庭で調節をお願いします。

  10. 10

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    焼き上がったら生地に爪楊枝か竹串を刺し、生焼けではないか確認してください。

  11. 11

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    ちなみに、表面に栗を出すと焼き上がりはこんな感じになりますよ~´▽`)ノ

  12. 12

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    十分に冷ましてから、切り分けてください!

コツ・ポイント

とにかく混ぜて焼くだけ。最悪目分量でもほぼ失敗しないような気がします。

このレシピの生い立ち

シロップが余って勿体なかったので、ケーキに。
家族にも好評だったので( ˙꒳​˙ )
甘露煮作った後、ついでに焼くケーキです。
レシピID : 6502237 公開日 : 20/10/24 更新日 : 21/01/30

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簡単においしくできました☆