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ぶりを軽く水洗いする。
ペーパーで水分を拭き取ります。
しょうがは、細切り、白ネギは2〜3センチに切ります。
フライパンに水と調味料を入れて、沸騰させます。
そこに、あらと、しょうが、白ネギを加えて落とし蓋をし、強めの中火で煮ていきます。
煮汁が1/3位になったら、出来上がり。
盛り付けて、召し上がれ。
レシピを参考にして頂き、ありがとうございます。 私も久しぶりに、作りたくなりました。
レシピを作って頂き、ありがとうございます。 時短!大事ですよね!