じゃが芋のとろみで☆簡単シーフードカレー
Description
じゃが芋をすり下ろして簡単・時短☆
材料
(親子4人で食べました)
作り方
-
-
1
-
材料は これだけ ♪
(シーフードミックスは冷蔵庫に入れておいて解凍しました)
-
-
-
2
-
シーフードミックスをざるに入れ、熱湯を回しかける。
(臭みを消すために この手間は惜しまず(´∀`))
-
-
-
3
-
フライパンに油を熱して シーフードミックスを2分程 炒める。
(刻んだニンニクを入れるとさらにgood! )
-
-
-
4
-
水を加えて、じゃが芋をすり下ろし加えます ♪
(ズボラするならフライパンの上で☆)
-
-
-
6
-
火を消し、ルウを割り入れて 溶かします ♪
溶けたら中火にかけて 混ぜながら2〜3分煮たら〜
もう、出来上がり ♪
-
-
-
7
-
2020/11/15「シーフードカレー」
人気検索トップ10入り ありがとうございます(o^^o)〜♪
-
コツ・ポイント
すり下ろしたじゃが芋で驚くほど とろみがつきます ♪
このレシピの生い立ち
以前 先輩ママさんに教えていただいたワザで作ってみました☆ 時短で美味しく ^o^/〜♪