低糖質!おからパウダーでピカタ♡
作り方
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1
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ムネ肉を筋を切るように1㌢幅に切ります。
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2
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ポリ袋に入れて塩コショウ・ニンニク・生姜チューブをしっかりしてモミモミ。
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3
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マヨネーズを加えてさらにモミモミ。
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4
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おからパウダーを加えてまたモミモミ。
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5
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最後に溶き卵を付けて焼きます。
中火より弱いくらいの火加減がオススメです。
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6
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ムネ肉の縁が白っぽくなって来たらひっくり返して両面焼いて下さい。
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7
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ムネ肉2枚でこんなに出来ましたヽ(‾д‾;)ノ=3=3=3
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コツ・ポイント
糖質をカットする為に味をしっかり付けます。マヨネーズで味とプリプリ感が増します!
このレシピの生い立ち
とにかく低糖質!!ケチャップは糖質が高めなので使わずに食べられるよう、しっかり味をつけるのにマヨネーズを使いました(*^▽^*)