シンプル☆ささみのカレー粉焼き
作り方
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1
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ささみの筋を取る。(キッチンペーパーで筋を持ち、フォークで筋を挟み引き抜く)ささみ1本を三等分に包丁で切る。
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2
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①を7本分する。ビニール袋に入れ、マヨネーズを入れて揉み込む。
そこへ片栗粉とカレー粉と塩を入れて、さらに揉み込む。
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3
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フライパンに油を敷き、②を並べる。蓋をして、中火で2分焼く。裏返し、蓋をしてまた2分焼く。火を止める。
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4
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お弁当に♡
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コツ・ポイント
仕上げの塩は2つまみくらいかな。
お好みの塩加減でどうぞ。
チーズとも相性◎!
粉チーズ振ったり、スライスチーズと一緒に食べても!
お好みの塩加減でどうぞ。
チーズとも相性◎!
粉チーズ振ったり、スライスチーズと一緒に食べても!
このレシピの生い立ち
青海苔買い忘れてて、カレー粉で代用しました。