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好きな形に切る。(三角か長方形)
寿司揚げに熱湯をかけ油抜きをする。手のひらに挟んで水を軽くしぼる。
水、醤油、砂糖を混ぜておく。(写真は倍量です)
鍋に2⃣の寿司揚げをきれいに並べて、3⃣の煮汁を入れ、落し蓋をして10分〜15分中火で煮る。
はんてぃち
はんてぃち
