キャベツとこんにゃくと油揚げとひじき炒め
作り方
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1
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キャベツは食べやすい大きさに切る。
こんにゃくは5㎜幅ほどに切る。
油揚げは1cm幅ほどに切り、横から半分に切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し、☆を入れてキャベツがしんなりするまで炒める。
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3
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★を加えて、馴染むまで炒める。
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コツ・ポイント
技術の進歩はありがたく、今の油揚げは気になるほど匂いはないので、油抜き不要です。
油あげの油も加わり炒めやすいです。
油あげの油も加わり炒めやすいです。
このレシピの生い立ち
血糖値が上がりにくい食材です