モッツァレラチーズ入り洋風茶碗蒸し

ベビーコーンを2cm、トマトを1cm角に切る。

コンソメキューブをお湯で溶かす。残りの水を入れ温度を下げる。

2に溶いた卵を入れ混ぜ、白だしを加えてから濾す。

4に3の液体を入れ、アルミホイルをしっかりと被せる。

お鍋に容器をいれて、半分くらいになる熱湯に入れる。

蓋をして、強火で5分中火で3分蒸す。