白菜のあったかシーザーサラダ

白菜は葉と芯に分け、芯を５㎜幅に、葉は一回り大きめに切る。

１を耐熱容器に入れてラップをし600Ｗで1分30秒加熱する。出てきた水気をよく切っておく。

ベーコンは５㎜幅に、エリンギは長さが３㎝の短冊切りにする。ミ

ミニトマトは４等分に切り、２、４、Ａと合わせて和える。