時短!でもサクサク!チキンカツ
作り方
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1
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鶏胸肉はそぎ切りに。
天ぷら粉は製品の指示通りプラス水を20〜30ml多めに溶いておく。
パン粉をつけやすい容器に出す。
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2
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鶏胸肉を天ぷら粉を溶いたものにくぐらせ、パン粉をまぶす。
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3
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②を揚げる。
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コツ・ポイント
天ぷら粉は薄すぎたり濃すぎると、次のパン粉をつける工程がやりにくいです。
鶏胸肉は、一口代のそぎ切りが一番おいしく仕上がります。
鶏胸肉は、一口代のそぎ切りが一番おいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
気づいたらいつもこうしてました笑
天ぷら粉には、原材料に卵やベーキングパウダーも含まれているので、おいしく簡単にできるみたいです。
天ぷら粉には、原材料に卵やベーキングパウダーも含まれているので、おいしく簡単にできるみたいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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