これおいしい☆トマトのおでんの画像

Description

トマト好きにはたまらない味。。
おでんにトマトが、ほんとにおいしい♪

材料 (2人分)

中2個
細ねぎ・削り節
適宜
関西風おでんの煮汁(レシピID :654141
適量

作り方

  1. 1

    レシピID :654141
    うちの定番☆ありあわせ関西風おでん

    煮汁を使っています。

  2. 2

    トマトのヘタをとり、きれいに洗います。鍋にお湯をわかし、まるごとそっと入れて湯むきします。

  3. 3

    煮汁を温め、トマトを入れて沸騰したら火を弱め、10分ほど煮ます。煮崩れないように、時間を調整してください。

  4. 4

    うつわに盛り、細ねぎ・削り節をちらします。

  5. 5

    写真

    そっとつぶしてどうぞ♪
    煮汁と混ざって、なんともおいしいとろっとしたスープにもなります。

コツ・ポイント

トマトは煮崩れないように弱火で煮てください。
いつものおでんの煮汁で試してみてくださいね♪

このレシピの生い立ち

お店で見かけたトマトのおでん。食べてみたくて作りました。
レシピID : 654157 公開日 : 08/09/26 更新日 : 10/10/24

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