ケールで簡単時短おいしいケーキ!の画像

Description

ケールって言ったら炒め物?いえいえたっぷり入れてケーキに!青汁も真っ青!栄養満点の簡単ケーキです。

材料 (8切れ)

150g
2個
砂糖
3/4カップ
油(こめ油、太白など)
1/2カップ
1+1/2カップ
小1
適量

作り方

  1. 1

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    1.フープロのケースに洗ったケールをちぎり入れてしっかりかける。

  2. 2

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    卵、砂糖、油を入れてさらにしっかりフープロで混ぜる。

  3. 3

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    薄力粉とベーキングパウダーを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

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    厚手のフライパンに生地を流し入れ、ナッツ類とレーズンを生地の表面にちらし、弱火中火で15~20焼く。

  5. 5

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    あんこを入れて焼いてみました。さらにおいしーーーくなりました「森の抹茶とあんこのケーキ」

  6. 6

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    こんな楽しいカットにしましたよ。

  7. 7

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    ご参考まで。

コツ・ポイント

シバノ産業の「ベーカー」というダッチオーブン式フライパンでサーモスタット機能付きのクッキングヒーターで焼きました。

このレシピの生い立ち

お料理教室「えみりんち。」スタッフの孝枝ちゃんが考案したスーパーレシピ。ケールの定番レシピを覆す渾身の一撃レシピ!
レシピID : 6550377 公開日 : 20/12/01 更新日 : 21/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kanadidi
フードプロセッサーに入れていくだけなので簡単で洗い物も少なく良かったです。甘さもちょうど良かったです。ケール苦手な人でもOKかと
初れぽ
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*なみへい*
ナッツなどは無しで^^; 参考にしてオーブンでも焼いてみました♪甘いほっこりスイーツになりました☆彡