簡単アクアパッツァ☆パーティーにも

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Description

簡単に華やかに見える料理^_^ お野菜もたくさん、健康です。クリスマスや年末年始に楽です。

材料

2切れ
1パック
ブロッコリー、ミニトマト、シメジ、
適量
オリーブオイル
大さじ2
ニンニク
大さじ1
塩胡椒
少々
白ワイン
150cc
レモン汁
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    タラの切身と冷凍のあさり。(砂ぬきしてあるから 楽)自分でやる方は 一晩まえから 砂ぬきして使ってください。

  2. 2

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    オリーブオイルと ニンニク。あとは 白ワインと 塩胡椒を用意。

  3. 3

    写真

    鉄板に(ホットプレート)オリーブオイルとニンニクをいれ、タラを表面だけ 焦げ目がつくまで 強火でやきます。

  4. 4

    写真

    魚の回りにシメジと アサリをいれます。

  5. 5

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    ミニトマトと ブロッコリーをいれます。(私は冷凍を使ってますが 生の方は むしあげますので そのままいけます)

  6. 6

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    お家にあるパスタをかたゆでして のせます。

  7. 7

    ↑ここまでしたら 冷蔵庫で放置できます。で、食べる時間にだして むすだけ。超 楽^_^

  8. 8

    写真

    野菜に塩胡椒を少しふり 白ワインをいれ むします。グツグツまで強火、わいたら 中火にし 20分くらいです。

  9. 9

    写真

    蒸します。

  10. 10

    写真

    完成!! 華やかだが 簡単^_^
    クリスマスや 忙しいときに ぜひ。

  11. 11

    写真

    好みですが レモン汁をかけると しまっておいしいです。

コツ・ポイント

魚に焦げ目をつける。あとは 好きな物いれて ワイワイたのしんでください。

このレシピの生い立ち

ぜんぶ、ホットプレートだから 熱々をみんなでたべれます。一緒にたべたい。だけです。たくさん 作る方も 同じ作りかたでいけますよ。
レシピID : 6561096 公開日 : 20/12/12 更新日 : 20/12/12

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