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鶏モモとこんにゃくは一口大に切ります。今回こんにゃくは三角になるように切りました。普通に四角でも大丈夫です。
大根は2センチ位の厚さで半月切りにします。味が染み染みの方がいい方は1センチがいいかも。
炊飯器に調味料と切った具材を全部入れて軽く混ぜます。上からアルミホイルをかけて普通に炊飯器をスタートさせてください。
炊けたら出来上がりです。結構クタクタの状態なので、そのまま保温しなくてお皿に盛っていいと思います。
炊飯器で調理をする方への注意