| お米 | 2合 |
| 冷凍むきエビ | 150~200gくらい |
| 玉ねぎ | 1/2 |
| 人参 | 30g |
| 冷凍コーン | 30g |
| バター | 大さじ2 |
| コンソメキューブ | 1個 |
| 水 | 2カップ |
| 塩 | 小さじ2/3 |
| 塩コショウ | 適量 |
| パセリ | 適量 |
お米は洗って30分以上水切りしましょう。 冷凍むきエビは解凍して水気を切っておく。玉ねぎ、人参はみじん切りにします。
熱したフライパンにバターを入れて、玉ねぎ、人参、エビ、冷凍コーンを炒めます。塩コショウをサッと振りましょう。
玉ねぎの色が変ってきたら、お米を入れて透明になるまで炒めます。
炊飯器に3を入れて、水と砕いたコンソメキューブと塩を入れてよくかき混ぜます。あとは炊飯器のスイッチを入れて炊くだけです。
炊きあがり♪
乾燥パセリを散らして出来上がりです。
2008.12.6.話題入りさせて頂きました♡ありがとうございます♪
2009.6.8、つくれぽ100人達成しました♪
有難うございます
(ノω・、)
09/07/09
アスパラ入り美味しそう~♪好評で嬉しいです♡つくれぽ有難う
09/07/07
何回も作って頂き本当に嬉しいです感謝❤ありがとう♪
09/07/05
もう買わなくていいでしょ!つくれぽ有難うです❤
09/07/02
冷凍品より美味しいでしょ!^^ 作ってくれて有難う♪
09/07/02
凄く嬉しい♪何回も作ってくれてありがとう〜感謝o(^▽^)o
09/07/01
息子さんに好評で嬉しいです♪つくれぽ有難うございます❤
09/07/01
コメント嬉しいです♪作ってくれて有難う〜感謝('-^*)/
09/06/30
次は水少なめで!作ってくれて有難う〜感謝です(^-^)/
冷凍食品のエビピラフが好きで、お米がたくさんあるのに買っていました。
簡単にお家で作れると経済的。
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