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☆たらのアヒージョ☆

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Description

大好きな鱈がほっくりと美味しく食べられるアヒージョ☆
スペイン産エクストラバージンオリーブオイルで作れば格別♪

材料 （2〜3人分）

たら
１切れ
マッシュルーム
４〜５個
ミニトマト
１０個
スペイン産エクストラバージンオリーブオイル
大さじ６
にんにく
１かけ
ハーブソルト
大さじ1/2
お好みでバゲット
適量

作り方

  1. 1

    マッシュルームは1/4に切る♪
    ミニトマトはヘタを取って洗う♪
    ニンニクはみじん切り♪
    たらは食べやすい大きさに切る♪

  2. 2

    写真

    スキレットにオリーブオイル以外の材料を入れ♪

  3. 3

    写真

    最後にスペイン産エクストラバージンオリーブオイルを注ぎ入れ♪

  4. 4

    写真

    弱めの中火にかけてグツグツ７〜８分。鱈に火が通るまで煮込んだら♪

  5. 5

    写真

    出来上がり＊

コツ・ポイント

・キノコ類はお好みのもので大丈夫
・お好みでバケットと合わせて食べても♪

このレシピの生い立ち

☆栄養士のれしぴ☆が「スペイン産オリーブオイル」へと考案したレシピです。良質のタンパク質である鱈がたっぷり。にんにくのアリシンは抗炎症作用があり、同じ作用のあるスペイン産エクストラバージンオリーブオイルをたっぷり使った健康的で美味しい一皿！
レシピID : 6576308 公開日 : 20/12/28 更新日 : 21/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2023年2月24日
写真
のらむーちょ
リピです。アヒージョ好きです^ ^ うちにあるもので作りました。
#アヒージョならこれ #ワインのお供に #バゲットに合う #ニンニクたっぷり
2022年11月17日
写真
のらむーちょ
美味しい！オリーブオイルを入れすぎました^ ^ パンを浸して食べます。
#アヒージョならこれ #たらをおいしく #パンのお供に #ワインのお供に
2022年11月13日
写真
maezuchu
トマトとマッシュルームの旨味がタラに絡んで美味しい♪
#アヒージョならこれ #アヒージョはこれ！ #鱈の旨味たっぷり #鱈でお洒落レシピ #鱈の旨味たっぷり☆ #マッシュルーム活用 #マッシュルームおつまみ
2021年9月18日
初れぽ
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taetae♡
ブロッコリーで彩りを添えてみました！簡単に美味しくできました^ ^
#アヒージョならこれ #たらの新しい食べ方 #オリーブオイルで美味しい
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スペイン産オリーブ油
☆たらのアヒージョ☆
by スペイン産オリーブ油