詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
オリーブオイルでニンニク、みじん切り玉ねぎ、ベーコンを弱火で炒める。赤エビ頭を加え、香ばしい香りが立つまで炒める。
白ワイン(料理酒で代用)、カットトマト缶詰、水、コンソメを加え、エビ頭を軽く潰しながら煮詰めていく。
中火で約5分煮詰めたら、エビ頭を取り出し、生クリーム、シメジを加え、さらに煮詰めたら塩コショウで味を整える。
ゆで揚げたパスタをからめて、盛り付けて完成!