ばぁばが作る海老とキャベツのシンプル餃子

海老は殻を剥いて背ワタを取り、好みの大きさに切る。ころっと大きめが食感良いです。

ボールに胡麻油以外の材料を混ぜて、早めに餃子の皮にふんわり包む。

フライパンを中火で良く熱しオリーブオイルと餃子を並べて焼く。

火を止める直前に胡麻油を入れ香り付ける。又はタレの醤油に胡麻油少し混ぜても良いです。