とろっとろ♪とろける豆乳鍋

鍋に無調整豆乳、焼きあごだしつゆ、豆腐を入れて、中弱火にかけて豆腐を温めていきます。

そのうち、湯葉が出来るのでそれをお召し上がり下さいませ。湯葉を楽しんだら、重曹を入れて豆腐に火を入れていきます。

豆腐がとろけてきたら、その豆腐を頂きます。全部豆腐を頂いたら、中弱火～中火ぐらいにして豚肩ロース切り落としを入れます。

火が入ったら、美味しいスープと一緒にお召し上がり下さい。