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かぼちゃが一段に並ぶ位の鍋に皮を下にして並べて半分くらいまで水を入れてフタをして強火で。
沸騰したら中火にしてしばらく煮て、かぼちゃに7分くらい火が通ったらインゲンを入れてふたをしてしばらく加熱する。
ごまをすって味噌砂糖を混ぜて味を見る(すりごまでもいいですよ)
インゲンもかぼちゃも柔らかくなったら火を止めてしばらく蓋をしたままにしておく。ザルに揚げて水気を切って3であえる。
素朴な味が落ち着きますよね♡ちぇるらびさんあれぽありがとう❤
美味しそうな黄色だよ♡かぼちゃで美肌ね♪ウフッ♡