フライパンで♡HM使用のりんごケーキ
Description
オーブン不要♡フライパンでできるりんごケーキです!HM使用で誰でも簡単にすぐ出来ちゃう♪
材料
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りんご煮
1個
バター
20g
砂糖
大さじ3
シナモン
お好きなだけ
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ケーキ生地(23cmのフライパン使用)
200g
1個
150cc
砂糖
大さじ1
バター
10g
作り方
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1
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りんごは3~5mmくらいの薄いくし切りにします。皮は剥いても、剥かなくても大丈夫です♡お好みで♡
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3
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そこにシナモンを加えて、火を止めます。
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4
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りんごをフライパンにきれいに並べます♡
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5
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ボウルにバターを少しレンチンして溶かし、そこにホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜます。
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6
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フライパンのりんごの上に全量流し入れます♡
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7
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蓋をして弱火で10分くらい蒸し焼きにします。フライパンの大きさなどで蒸し焼きの時間は調整してください!焦げやすいです。
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8
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蓋をあけてみて竹串を刺し、生地がついてこなければOK♡そのまま蓋をしたまま5~10分蒸らします。
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9
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お皿をフライパンに乗せて、ひっくり返して完成です!
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コツ・ポイント
りんごは焦げやすいので、焦がさないように注意してくださいね!弱火でじっくり焼きましょう♡
丸いフライパンがなかったので、正方形のフライパンで作りました。
丸いフライパンがなかったので、正方形のフライパンで作りました。
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので、簡単に作れるレシピを考えました♡