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簡単レンコン和風ハンバーグ

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Description

ハンバーグヘルパーで簡単蓮根和風ハンバーグ☆

材料

ハンバーグヘルパー
1袋
牛乳
120cc
挽肉(豚、牛、鶏お好みで)
350g
レンコン
250g
 

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにハンバーグヘルパーを入れ、牛乳でふやかす

  2. 2

    レンコンを半分すりおろし、半分みじん切りにする(みじん切りが粗めだと食感が増します)

  3. 3

    写真

    ボウルに挽肉と②のレンコンを入れ、よく混ぜ合わせる

  4. 4

    4等分にし、形を整える

  5. 5

    写真

    フライパンに、フライパン用のアルミホイルシートを敷き、弱火〜中火で両面焼く

  6. 6

    写真

    盛り付け、おろしポン酢で食べると美味しいです☆

コツ・ポイント

ハンバーグヘルパーを使い簡単に、少しアレンジを加えたハンバーグを食べたくて作りました

このレシピの生い立ち

さっぱりしたハンバーグが食べたくて作ってみました☆
レシピID : 6617228 公開日 : 21/01/23 更新日 : 21/01/23

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簡単レンコン和風ハンバーグ
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