簡単!フライパン一つでパン耳キッシュ
作り方
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1
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◯印の材料をボールに入れて良く混ぜておきます
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2
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材料を用意します。私はハムもしめじも冷凍庫のストックです。使う前にレンジ200wで解凍しました。
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3
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パン耳は半分に、玉ねぎは薄切り、ハムはお好きな大きさに切ります。
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4
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テフロン加工鍋かフライパンにバターを熱し、玉ねぎ、しめじ、ハムの順で火が通るまで強火で炒めます。
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5
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更にパン耳を加えて中火で炒めます。焦がさないように注意です。
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6
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5の中に1の卵液を流します。
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8
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フライパンを傾けるとキッシュがフライパンの縁から離れます。この様になったら蓋をして弱火で5分。
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9
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フライパンを傾けても縁から離れる部分が少なければ、中まで火が通っていますので蓋を取り強火で1分焼きます。
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10
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お皿に盛り付けて出来上がりです。
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11
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2023年1月24日
クックパッドニュースに掲載されました!
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コツ・ポイント
冷蔵庫、冷凍庫にある材料で作れます。
ちなみに私は、しめじ、ハム、チーズは冷凍庫にある物を利用してます。ほうれん草やプチトマトを入れても彩りが良いでしょう。
ズボラなので、フライパン一つで炒めて焼いて出来ちゃうのがポイントです。
ちなみに私は、しめじ、ハム、チーズは冷凍庫にある物を利用してます。ほうれん草やプチトマトを入れても彩りが良いでしょう。
ズボラなので、フライパン一つで炒めて焼いて出来ちゃうのがポイントです。
このレシピの生い立ち
レシピID6621915 簡単!食パンでカップケーキ のパン耳が余ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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