ブリトー風ミニ揚げ春巻き

フライパンにサラダ油を入れて火にかける。あたたまったら牛ひき肉を入れて、ポロポロになるまで中火で炒める。

1.にタコスパイスを加え、よく混ぜ合わせる。混ざったら火を止めてボウルなどに入れて粗熱を取る。

プロセスチーズは棒状に10等分に切る。

4.を揚げる。揚げ油を170度に熱して揚げ、油を切って器に盛る。好みでケチャップやタバスコをつけて食べる。