鶏むね肉でも美味しい☆しっかり味の唐揚げ
作り方
-
-
1
-
胸肉は皮を取り除き
フォークで数か所刺した後
食べやすい大きさにそぎ切りして下さい。
-
-
-
2
-
カットしたむね肉
下味用●をナイロン袋に入れ揉みこんだら空気を抜き口をしっかり結んで冷蔵庫で15分~30分漬けて下さい。
-
-
-
3
-
2をボールに移し割りほぐした卵、ごま油、片栗粉、小麦粉を入れよく混ぜ合わせて下さい。
-
-
-
4
-
中温で揚げて下さい。
-
-
-
5
-
こちらのあごだしを使用しております。
-
-
-
6
-
人気検索でトップ10入りしました!
沢山のアクセス&マイフォルダ登録ありがとうございます(*^^*)
-
-
-
7
-
キャベツたっぷりヘルシー餃子です。
是非ご覧下さい。
レシピID : 6464594
-
-
-
8
-
話題入りしました!作って下さった方のおかげです。
ありがとうございました( ^∀^)
-
-
-
9
-
◇つくれぽお返事◇
数日間で削除します。
印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
↓↓↓
-
コツ・ポイント
rもも肉の場合、二度揚げしてますが、むね肉の場合、固くなると思うので中温で焦がさないように揚げて下さい。
このレシピの生い立ち
むね肉が安かったのでいつもの唐揚げと同じ下味にマヨネーズをプラスする事でジューシーな仕上がりになりました♪
味がしっかりついてるのでご飯にも良く合いますよ☆
味がしっかりついてるのでご飯にも良く合いますよ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
50件
(30人)