しらすとひじき、シーチキンの炊き込みご飯
作り方
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1
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米は洗って炊飯器に入れ、一旦目盛りまで水を入れ、大さじ4の水を捨てる。
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2
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ひじきはさっと水洗いし、目の細かいざるで水気をきっておく。
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3
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水気を切ったシーチキン、ひじき、しらすを炊飯器に加える。
A)を加えてスイッチを入れ普通炊きで炊飯する。
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コツ・ポイント
♪塩分や油分が入ったシーチキンを使用する場合は醤油大さじ3⇒大さじ2.5へ変更してみてください。
このレシピの生い立ち
ひじきをご飯に入れて食べやすく、翌日のお弁当用に、夜サッとできる炊き込みご飯を作りたくて。