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白だしで煮物

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Description

間違いない簡単煮物

材料 （4人分）

鶏肉モモ
350
人参
1本
大根
10cm
蓮根
適量
ごぼう
適量
こんにゃく
1枚
厚揚げ
1パック
白だし
100
水
600

作り方

  1. 1

    野菜を切る。
    蓮根、ごぼうは水に15分漬ける

  2. 2

    フライパンで一口に切った鶏モモ肉をごま油で炒める

  3. 3

    そこへ野菜投入

  4. 4

    水600.白だし100入れてコトコト

  5. 5

    あくをとる

  6. 6

    弱火で煮込んで完成

コツ・ポイント

簡単あっさり煮物

このレシピの生い立ち

毎回これ
レシピID : 6632978 公開日 : 21/02/02 更新日 : 21/02/18

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まんまるみさこ
白だしで煮物
by まんまるみさこ