12分で簡単♪鶏肉の味噌マヨ焼き

鶏胸肉(または鶏モモ肉)の表面をフォークでさして、一口大に切る。★を揉み込み、片栗粉をまぶす。調味料◎は合わせておく。

フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたら、ひっくり返してフタをし、弱目の中火で3分蒸し焼きに

混ぜ合わせておいた◎を入れ、煮からめて、お皿に盛り、白ごまをふる。