鯖焼き味噌
いくぴりん
作り方
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1
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金華さばの味噌煮を使います。
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2
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さば缶はひとくち大にほぐしておく。
卵は割りほぐして、長ネギは斜め切り。
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3
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水とさば缶、ネギを入れて、中火で煮る。
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4
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ネギがくたっとしてきたら、卵を投入して混ぜ合わせます。
卵が半熟状態になったら出来上がり！
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コツ・ポイント
教えてもらったレシピを、自分の備忘録として。
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピは、本当は味噌も加えるのですが、たまたま味噌を切らしていたので、ちょっとアレンジしてあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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