鮭とポテトのコンソメバターソテー

じゃがいもは一口大に切り、鮭は３等分に切る。

耐熱ボウルにじゃがいもを入れて、濡らしたペーパータオルをかぶせ
ラップをかける。600Wの電子レンジで4分加熱する。

鮭と片栗粉はポリ袋に入れて優しくまぶす。

(a)を加えて、フライパンを揺すったり、混ぜ合わせたりしながら全体を絡める。