レンジ!菜の花とベーコンのバター醤油あえ

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Description

レンジ加熱ですぐできる!菜の花のほろ苦さ、ベーコンの旨味、バターと醤油の香りがマッチしたおかずです。

材料 (1~2人分)

1パック(100g)
A.バター
小さじ1
A.醤油
小さじ1/2
A.顆粒鶏がら
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    菜の花は切口の固い部分を少し切り落とし2等分に切って水について汚れを取り除き、軽く水分をしぼる。ベーコンは細切りにする。

  2. 2

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    耐熱容器に菜の花とベーコンを入れて軽く蓋をして、レンジで1分45
    分~2分加熱する。
    ※蓋はきっちりとは閉めない。

  3. 3

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    温かいうちに【A】をあえ、味を調える。

コツ・ポイント

菜の花の加熱時間はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

菜の花は気持ちの高ぶりを抑えたり、デトックス作用のある食材。ソワソワイライラしやすい春におすすめです。
レシピID : 6647670 公開日 : 21/02/11 更新日 : 21/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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さっちママ♡♡
簡単に出来て美味しいです!お弁当に入れました♪
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ネコまろす
レンジで手軽♪菜の花柔らかバター醤油風味良く美味♪★☆★☆ミ