卵なし★しっとりバナナココアパンケーキ
Description
バナナたっぷりのしっとりパンケーキです♪卵不要！
トミュー？
材料
（3～4枚分）
2本
80～100g
豆乳or牛乳
50cc
50cc
大さじ2
バニラエッセンス(あれば)
3～5滴
サラダ油
適量
バター
お好みで
作り方
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1
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ボウルにバナナを入れてざっくり潰す(完全に潰さなくてもOK)。
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2
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粉類→液体類の順に、他の材料(サラダ油以外)も全部ボウルに入れて混ぜる。
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3
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フライパンに油を熱し、濡れ布巾で1度冷ましてから生地を流し込む(4分の1の量)。
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4
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弱火で焼き、表面にフツフツと穴が開いてきたら裏返す。
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5
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裏面も焼けたらお皿に移し、次の生地を焼く。
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6
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全部焼けたら、お好みでバターを乗せて出来上がり★
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コツ・ポイント
焼くときはごく弱火で、焦がさないようにご注意ください。
バナナが完熟だとそれだけでかなり甘いので、メープルシロップやはちみつはなくても大丈夫です。
バナナが完熟だとそれだけでかなり甘いので、メープルシロップやはちみつはなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
バナナを消費したい＆パンケーキが食べたい＆でも卵がない！ ということで、家にあるものだけで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
トミュー？
