如月16 作り置きおかずの画像

Description

作り置きを詰めました。
マイレシピ参照。

材料

主菜:杉板蒸し
鯵の柚庵:カレイで
人参ラぺ
焼きピーマン
 
舞茸 海苔巻きに
人参グラッセ
茹で菜花 :梅ひじき和えで
こぶまき 試作
きんぴらごぼう
大根桜漬け
ラディッシュ 浅漬け失敗作

作り方

  1. 1

    写真

    朝食にもカレイの柚庵を出すので、お弁当は杉板蒸しにしました。

  2. 2

    写真

    杉板と竹皮に水をうって、作り置き材料を巻き、蒸しました。

  3. 3

    写真

    舞茸たらこバター、朝食にも出したので、お弁当は海苔巻きに。

  4. 4

    写真

    杉板の奥に
    菜花は梅ひじき和え
    こぶまきを詰めました。

  5. 5

    写真

    杉板蒸しの手前、
    きんぴらと、まぐろのヅケカツ^^

  6. 6

    写真

    豆鉢に香の物2種。
    ラディッシュ浅漬けと
    大根桜漬けです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2021年如月16 お弁当丸二段、おかず
レシピID : 6656201 公開日 : 21/02/16 更新日 : 21/02/16

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