長芋のドフィノワ風グラタン
作り方
コツ・ポイント
ニンニクは好みで減らして下さい。
ナツメグの香りも強め。
表面がカリカリになるのが嫌なので、
あえてとろけないスライスチーズを使っています。
お酒にも合うように味は濃いめです。
ナツメグの香りも強め。
表面がカリカリになるのが嫌なので、
あえてとろけないスライスチーズを使っています。
お酒にも合うように味は濃いめです。
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたものを簡単に
自己流アレンジ
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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