れんこん餅♪離乳食にも♪の画像

Description

少しシャリシャリした食感で、おいしそうに食べてくれます。

材料 (1食分)

あおさ
適量
小さじ2
米油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    れんこんは、皮をむいて酢水に5分ほどさらす。(変色防止のため)

  2. 2

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    れんこんはすりおろし、鶏ひき肉は30秒ほどレンジでチンして、火を通しておく。

  3. 3

    写真

    れんこん、鶏ひき肉、片栗粉、あおさをすべてまぜる。

  4. 4

    写真

    油をしいたフライパンで、両面焦げないように焼いたら完成!

コツ・ポイント

離乳食後期1食分の材料です。大人が食べるときは塩をふったりポン酢で食べたりするとおいしいです。

このレシピの生い立ち

外に持って行きやすい離乳食を考えていて作りました。
レシピID : 6658816 公開日 : 21/02/18 更新日 : 21/02/18

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