簡単!さつまいもグリルの画像

Description

魚焼きグリルでできる簡単なさつまいもグリルです。いろんな品種のさつまいもを少しずつグリルにして食べ比べも楽しいです♪

材料

300g(正味)
オリーブオイル
大さじ2
塩やハーブソルト
お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、フライドポテトのように切ったり、1.5cm前後の乱切りにする。写真は5mm厚さの短冊切り

  2. 2

    写真

    フライパンでオリーブオイルをまぶす。(この後炒め物や焼き物にフライパンを使えばよい)

  3. 3

    写真

    魚焼きグリルで中火で20分程焼く。オーブントースターなら600W前後で20分。こんがり色づいたら完成

  4. 4

    そのまま食べても素材の味だけで美味しいですが、塩やハーブソルト、スパイス塩をかけても◎

コツ・ポイント

オイルをまぶす作業はボウルで行っても良いですが、フライパンで行うとそのあとの焼き物や炒め物に使えます!オイルが無駄になりません。
グリルに入れるとき、アルミホイルを敷いています。我が家はシリコン加工してあるくっつかないホイルを使っています。

このレシピの生い立ち

さつまいもで簡単に1品作りたくて魚焼きグリルで焼いてみました。外はカリッ、と香ばしく即席焼き芋のような感じ!
品種によって食べ比べも簡単にできます♪
レシピID : 6659035 公開日 : 21/02/20 更新日 : 21/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆきみち0127
焼き芋食べたい!でも1時間も待てない!!って時に発見!!美味しくホクホク食べれました!またつくります♡
初れぽ
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よしゴンクス
2種類のお芋で食べ比べにしてみました。油でコーティングしているからか、しっとりで美味しかったぁ。すでに、味見で減ってる😂