時短5分☆冷やし中華風そうめんの画像

Description

在宅ワークランチや遅い時間の晩御飯に最適。あっさり食べられます。載っける野菜はお好きなもので。

材料 (1人分)

1個
だし醤油or白だし
適量
1/2本
2枚
適量
めんつゆorごまだれor
適量

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でる湯を沸かします。沸いたら1分半茹でます。茹で上がったら氷水で締めます。

  2. 2

    そうめんを茹でている間に具の準備をします。たまごにだし醤油もしくは白だしを適量入れて、スクランブルエッグを作ります。

  3. 3

    きゅうりとハムを好きなだけ細切りにします。多めが美味しいです。ネギも欲しければここで切ります。

  4. 4

    写真

    器にそうめん→卵・きゅうり・ハム→ネギの順で盛り、めんつゆもしくはごまだれをかけて完成です。

コツ・ポイント

そうめんをしっかり冷やすこと。
具をたくさん載せること。

このレシピの生い立ち

おそうめんの食べ方アレンジ。
レシピID : 6659668 公開日 : 21/02/18 更新日 : 21/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Etsu☆ko
夜食に🌙*゚そうめんつゆで美味しく頂きました

美しい…!! 豪勢すぎる夜食。見ているだけでテンション上がります!

初れぽ
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カレンガール
このそうめんのアイデアがGOODですねー!自家製トマトも乗せて普通のつゆで完食♡具沢山で美味しい!見た目も華やか♡