レンコンごろごろドライカレー❤
レシピID:666342
れんこんごろごろ❤
れんこんの食感がうれしい簡単ドライカレーです
れんこんの食感がうれしい簡単ドライカレーです
材料 （ 3～4人分 ）
| ひき肉（豚・豚牛混合でも） | |
| 250ｇ | |
| レンコン | 大1節 |
| タマネギ | 大１ |
| ピーマン | 2個 |
| コーン | 適量 |
| カレールー | |
| 2～3かけ（50グラム前後） | |
| コンソメ | 1個 |
| 水 | 300ｍｌ |
| 塩・胡椒 | 適量 |
| にんにくすりおろし | 適量 |
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1
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たまねぎ・ピーマンをみじんぎり。レンコンは食感を楽しむために大きめのサイズに切ります。
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2
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油を適量フライパンに入れ、ひき肉とたまねぎを炒める。ひき肉の色が変わり、たまねぎが透明なるまで炒めます。
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3
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塩胡椒を多めにかける。ピーマンとレンコンも加えて軽く炒め、コーンと水とコンソメ・ニンニクを加え中火で5分煮込みます。
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4
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カレールーを加え、ルーが溶け、少し煮つめたらできあがり。
ご飯とともにめしあがれ♡
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5
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2009.11.8（日）
本日のピックアップレシピに載せていただきました♥
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6
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2009.11.11話題入り！
♪♪♪ d(`Д´)b♪♪♪ｻﾝｷｭ
コツ・ポイント
今回は家にあったお野菜で作りましたが、お野菜は何でもいいと思います＾＾
レンコンはいれてくださいね❤
レンコンはいれてくださいね❤
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件
(22人)
ほうれん草が色鮮やか！とっても豪華でお店のカレーみたい＾＾
ヤーコンとの相性いいのですね❀今度試してみよう～と♫♬＾＾
『おかわり！』うれしいな❤よし！我が家も今日はカレーにしよ❤
走って買いに行ってくれたの～！うれし～❤具タップリですね♫♬
蓮根の取り合い＾＾うちもなります～❤作ってくれてうれしいな❤
ヾ(*ΦωΦ)ﾉ ﾋｬｯﾎｩ❤うれしすぎる言葉に大感激ﾃﾞｽ
お子さんにも好評でうれしい♫♬お皿もかわいいですね＾＾
ぜひまた作ってくださいね❀蓮根の食感がいいですよね＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/17
レンコンが大好き！使い忘れていたレンコン発見！
家にあったお野菜で作ったらおいしいドライカレーができました＾＾
家にあったお野菜で作ったらおいしいドライカレーができました＾＾
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