
たまねぎ・ピーマンをみじんぎり。レンコンは食感を楽しむために大きめのサイズに切ります。
油を適量フライパンに入れ、ひき肉とたまねぎを炒める。ひき肉の色が変わり、たまねぎが透明なるまで炒めます。
塩胡椒を多めにかける。ピーマンとレンコンも加えて軽く炒め、コーンと水とコンソメ・ニンニクを加え中火で5分煮込みます。
カレールーを加え、ルーが溶け、少し煮つめたらできあがり。
ご飯とともにめしあがれ♡
2009.11.8(日)
本日のピックアップレシピに載せていただきました♥
2009.11.11話題入り!
♪♪♪ d(`Д´)b♪♪♪サンキュ
2010.2.22
ごごネタクックTVで紹介されました
ヽ(*^^*)ノ
12/01/23
息子ちゃん、デビューおめでとう(´‿`⋆)おかわりうれしい♪
12/01/20
私も欲張って食べたくなってきました~♪蓮根の食感たまりません
11/10/04
カフェのようなとってもおいしそうなお写真に感激です♪ありがと
11/06/15
わぁ~!リピしまくりの感激コメントに感動して涙がでそうです!
11/04/21
蓮根買うたびに思い出してくれて本当にうれしい❤いつもありがと
10/11/29
約1年ぶりのレポだね❤うれしいな~(^-^)ありがとう♫♬
10/11/25
蓮根大きいほうがおいしいよね❤いつも素敵なレポに感謝です♪
10/10/09
蓮根、カレーに合いますよね(*"ー"*)ありがとう~❤
10/08/30
結婚記念日一緒です♡大絶賛してもらえてうれしいです(^-^)
10/08/16
TV見てくれたのですね♪蓮根の食感ってやみつきになるよね❤
10/07/23
南瓜入りおいしそうです❤わたしもやってみます(^-^)
10/07/13
リピなんですね!うれしい❤蓮根は時期によっては高いですよね!