ぬか漬けたくあんの炒飯
Description
たくあんだけで味付けしたチャーハンです。
材料
作り方
コツ・ポイント
ご飯は硬めに炊く
このレシピの生い立ち
個人的に炊き込みご飯やお粥に大根を入れるのが好きなこと、
塩辛いぬか漬けたくあんは、なかなか食べきれず、母がよく油炒めをして食卓に出していたこと、
双方を組み合わせて、たくあんをチャーハンにしてみました。
塩辛いぬか漬けたくあんは、なかなか食べきれず、母がよく油炒めをして食卓に出していたこと、
双方を組み合わせて、たくあんをチャーハンにしてみました。
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