簡単スポンジケーキの画像

Description

泡立てが成功すればふわふわなケーキが焼けますよ
トップ10入りありがとうございます

材料 (18センチ)

3個
80g
砂糖
80g
大さじ1
大さじ1
バニラエッセンス
滴量

作り方

  1. 1

    写真

    卵と砂糖を湯煎にかけながらまぜる

  2. 2

    写真

    もったりしてきたらバニラエッセンス投入

  3. 3

    写真

    メレンゲを作る時みたいに10分ほど泡立てる

  4. 4

    火がおろし小麦粉、油、牛乳をを入れる

  5. 5

    写真

    ボールの底からよくまぜあわせる。混ざったら型に流す

  6. 6

    トントンして空気抜きをして170度で25分から35分焼く。
    焼き時間は調節して下さい

  7. 7

    焼き上がったら濡れ布巾などをかけ乾燥をふせいで下さい

コツ・ポイント

泡立ては高速しっかりして最後は低速で

このレシピの生い立ち

ケーキを焼いているうちにこのレシピになりました。いろいろ使えるのでアレンジしてみて下さい
レシピID : 6668121 公開日 : 21/05/17 更新日 : 21/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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ありすん氷室
常に冷蔵庫にあるものでボウル一つで簡単お手軽にふわっふわのスポンジケーキが出来ます♪
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クックE58PYR☆
きめが細かくふわふわで満足の仕上がりでした。リピートします。
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ぬーまいと0523
デコレーションして切った断面も。本当に家で作ったとは思えないほど、我ながら良くできたと思います!今後もリピしますね
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ぬーまいと0523
トースターでアルミ被せて焼きました♪市販のスポンジを外に買いに行かず作れたので、良かったです!